广府美味藏不住!人均30元尝遍!就在……

来源:南海桂城 发布时间:2021-03-08 15:15:28 字号: 分享至:

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喝上一碗粥

点上一份茶点

寻觅经典广式风味的粥粉面饭

这样的生活,太惬意了~

小游带你走进“渔乡米坊

满足你最向往的享受

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岭南风设计,玩出韵味和情调

渔乡米坊”品牌自成立以来

经过20多年的发展

已在华南地区具有非常高的知名度

此前,它还荣膺

桂城十大名小吃

桂城十大必吃肠粉店”称号

拿奖拿到“手软”

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店面沿用的“老广州”原始结构

传统岭南艺术气息扑面而来

带给食客美好、新鲜的体验感

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该店以岭南水乡建筑为设计元素

极富岭南文化情调

如沐浴在浓浓的粤味中

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青瓦灰砖,七彩玻璃屏风......

你能想到的岭南复古元素

这里都有!

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在这里稍坐片刻

现代化的简约和岭南文化的优雅

能让你暂别城市喧嚣~

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不止是装修风格

这里的茶壶、调料杯、一羹一勺

都沿用了复古风设计

十分趣致~

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地道广式美食,必点!

“渔乡米坊”的菜品

多沿用传统的制作方法
从选料、加工到出品都诚意满满~

让人垂涎欲滴

人均30元就吃到饱!

招牌鱼蓉粥坊间有流传:千粥万粥,不如渔乡米坊的鱼蓉粥。

制作一碗经典的鱼蓉粥,需要精细的功夫和传统手法。先将整条鱼煲熟拆骨,再将鱼肉捣烂,加配料后放在粥中煮开,盛在放有姜丝、葱花、花生的碗中。这样烹饪而成的鱼蓉粥,味清、鲜、甜、香、甘,让人大快朵颐!

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米坊鸳鸯肠粉

渔乡米坊肠粉,遵循古法,将大米浸泡,经传统石磨研磨成浆,蒸制而成。出品时再配上秘制的酱汁,以“白如雪,薄如纸,爽滑可口”闻名,深受食客喜爱。

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米坊香煎饺

  煎饺是渔乡米坊特色小吃之一,用传统秘制手法制作而成。煎饺金黄酥脆,皮薄得都可以看见里面的馅料,吃起来一点也不油腻!

  趁着热气小心翼翼送入嘴里,底部煎得微微焦香,包着韭菜肉馅,鲜到不得了!一口咬下去的响声自己都听得见~

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鲜虾云吞面

  鲜虾云吞是广东人最爱的风味小吃,这款“无限回购”的云吞面,尝一口便开始回味其特有的鲜香。

  云吞皮是肉眼可见的晶莹剔透,咬上一口,香甜滑入嘴里,爽脆弹牙的面芳香四溢,虾仁吃起来口感爆好~再蘸上醋,味道更是棒棒哒!

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酸辣粉

  酸辣粉酣畅的滋味,总能随时勾起吃货们的馋劲儿,无疑是渔乡米坊里最诱人的选择~

  满碗的辣椒、香菜、花生,看起来让人食欲大开,里面的酸菜更是酸辣可口,十分开胃。味道辣、鲜、香、酸且油而不腻,这个感觉爽翻了!

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虫草花炖瘦肉汤

  虫草花炖瘦肉汤用料充足,炖足两小时,有益肾补肺,清肺润咳、止血化痰的功效,尝起来清甜可口。

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觅食指南

店铺:渔乡米坊

地址:佛山市南海区桂城鹏瑞利季华广场B1层

价格:人均30元

营业时间:10:00-22:00

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复古店铺、便靓正美食

怎么点都不会错

带上家人朋友一起来吧